翻开快手 感触“家园不远新年真好”

发布时间:2024-03-16 05:18:25来源:米乐体育直播视频浏览次数:1作者:米乐滚球登录网址

  春夏秋冬在外奔走,岁末,回忆中,舌尖上的滋味牵引着咱们踏上“寻味之旅”。早年慢,年味浓,浓的是走街串巷的吆喝声,浓的是全家老少置办年货,浓的是贴春联、祭祖先、团圆饭、拜年走亲戚等繁琐的新年程序。当今新年,有人却摇摇头说“找不到本来的年味了”。视频团圆、手机发红包、外卖年夜饭……科技的开展好像让人们再难找到“繁琐的浪漫”,真是这样吗?

  翻开快手,故土灯光仍旧温暖光辉,就好的那口“家园味儿”隔着屏幕都能闻到,“繁琐的浪漫”点下屏幕好像就“感同身受”……不管是南边人仍是北方人,也不管是归途的旅人,仍是流浪的游子,都能在快手找到回忆里的那份共同“年味”。

  “新年到,放鞭炮,噼噼啪啪真热烈……”新年在每个人的心中都有不同的含义,是专属的共同“年味”。在新年里,简直一切的活动都是以集体为单位的,一切人都在以类似又独具当地特征的方法来表达新年到来的高兴。

  新年舞龙舞狮(快手昵称:潮汕幸会【欧阳】;快手ID:UFO19881028)咱们有必要都不生疏。节庆、道喜、祝愿、驱邪、祭神、庙会等活动都有舞龙舞狮的风俗。而在新年里,人们用这种“龙腾狮跃”的方法表达高兴的心境和对新一年的夸姣祝愿。

  东北的“年味”好像来得更直接些,核算着日子提早抓一头“年猪”(快手ID:zhufakui520),“猪下水”提早拾掇洁净,猪肉一部分加工成腊肠,还有些炒菜备用,大骨头藏着三十那天炖一大锅酸菜,猪蹄儿必定要在年夜饭时每个人吃上一块,涵义“抓抓福分”。一头猪“撑”起了东北人年夜饭桌的“半边天”。

  小时候总盼着新年,由于会有新衣服穿,有好吃的吃。长大之后,新年的含义好像不只停留在“年味”,特别关于流浪在外的游子而言,回家新年成了一年到头的盼头。顺着与老家衔接着的“亲情线”,踏上归程,为的不仅是回家看爹妈,还有一向魂牵梦绕、不远万里想尝上一口的“家园味”。假如新年无法回家,那快手必定能让你寻到家的感觉。

  当肥瘦相间的五花肉涂上蜂蜜炸至脆皮,碗底均匀抹上甜面酱,肉片下碗加料,大火蒸熟后,倒扣在盘子里的一会儿,没人会抵抗这碗色彩酱红油亮、食之软烂醇香的碗蒸便条肉,这是陕西人年夜饭里最过瘾的一碗肉,出自快手用户老乔(快手ID:qf870903)之手。

  一大锅刚蒸好的粘豆包还冒着热气,东北人冬天和新年的回忆里,总少不了那口“粘的”。Q弹软糯的外皮,一口咬下去,舌尖触碰到豆沙馅,温暖甜美的口感瞬间延伸。北方冬天冷,曾经粘豆包肯定是长期野外作业者的最佳伴侣。现在,新年吃多了大鱼大肉,一个粘豆包蘸点白糖肯定解腻。

  在快手,有一家20年的手艺制造粘豆包的老店,名为“海伦特征周氏粘豆包店”(快手ID:liupeipei19861125)。“家园的美食,家园的特征”,满屏的黄米粘豆包配上正宗的东北口音,有老铁谈论:“本年不能回家,赶忙趁快递没停多买点备着新年吃。”东北外出作业的人慢慢地多,“票难买”阻断了不少人的回家路,但快手却让家近在咫尺。

  同是南边,与川渝湘天壤之别的是,广东美食偏清淡。几根猪骨、几把草药、一把五谷,经大火烧开,小火慢炖后,一碗养分甘旨的广东靓汤就能端上桌了。快手用户“wo是玲子”(快手ID:ANKEE113)是一位广西远嫁广东的妈妈,每天坚持在快手共享日常给孩子煮饭的视频。“做菜非专业,仅仅依照自己的主意去做”,妈妈总会变着法的给孩子做各类养分餐,“玲子”家的饭桌上总是摆满或广西味或广东味的菜肴。每个妈妈都不是专业的厨师,但她们做的饭菜却是孩子心中的绝无仅有的妈妈滋味。

  新年接近,了解的滋味又涌上心间。但不是只要回家才干吃到家园菜,本年不少人挑选在快手置办年货。“性能好价格低,买得定心,要害‘便是这一个味儿’”,在大部分老铁的“重视”里总有那么几个与家园有关的账号,想家时点开看看,想家园味了就立刻下单。

  前段时间,一位东北姥爷被外孙拍进快手时,因屡次爆出金句,而在快手(快手ID:581531974)敏捷走红。快新年了,姥爷从秦皇岛回到了吉林长春。除了看看老家的亲属和朋友之外,姥爷这次还要去一个重要的当地。

  一大早,在儿子、孙子、外孙的陪同下,姥爷一家敞开了“思亲”之路,去看望已故的亲人。东北本年雪大,山里路不好走,但仍然阻挠不住姥爷急迫的心境。他们第一个去看望的,是姥姥的哥哥刘福才。石碑上清楚地写着八个大字“抗美援朝,为国捐躯”。本来,姥姥的哥哥当年才17岁,刚好碰见路过,就离家从军后来又去参与抗美援朝战争,“再也没回来过”。

  为了寻刘福才这一个姓名,家人曾去过很多个当地,现在在老家立了碑,也算是落叶归根。车上,一旁的姥爷沉默不语,舅舅辈的开端向小辈告知话:“今后我和你二舅老了,或许就来不了了,你们千万要记住年年过来看看啊。”

  祭祖不仅仅是某个宗族的“个人行为”,在快手,咱们还能看见颇具区域特征的祭祖传统,为新年又增添了满满的典礼感。从灶王爷(快手ID:lcl)、妈祖(快手ID:wsh666-888)到财神爷(快手ID:ZJ20161008),再到祭祖大典(快手ID:UFO19881028),上香,读祝文,奉茶献酒……看似繁复的风俗,却衔接起家庭、宗族和家国的古今情感链接。

  “新年好”是人们新年问好的常用语,一个“好”字涵盖了一切的祝愿与祈愿。或许你还在回家的路上,或许你本年无法回家新年,但翻开快手,迎面扑来正浓的年味,会让你会感觉到,家园不远,新年真好。

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